手动打奶泡的简易方法,电动奶泡机打奶泡的正确方法？ _生活知识

打奶泡一共有三个温度。1.起点温度：5度 (牛奶冷藏后效果最好。因为起点温度越低，加工的时间越长，能打得越细腻)2.发泡截止温度：人体温度（当手感觉不冷不热的时候）3.打奶泡的结束温度：不要超过65度，再高了打的奶泡就会粗。直接加入咖啡中，能够得出了冷与热两种效果在一杯咖啡中不同的表现。

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电动奶泡机打奶泡的正确方法？
奶泡机打奶泡方法
1、牛奶的量必须刚刚好，必须是钢杯的1/2到1/3满，记得放温度计方便观察。
2、使用蒸气喷嘴之前，先启动蒸气阀，让较湿的蒸气先排出，再将蒸气喷嘴插入鲜奶中，约离表面3到5m左右，依据不同的蒸气强度可稍微做调整。
3、然后一次将蒸气阀转到最大。
【手动打奶泡的简易方法,电动奶泡机打奶泡的正确方法？】4、听到嘶嘶声后，控制钢杯位置及角度，让奶泡可以形成漩窝。
5、好的奶泡医定要够厚、绵密，而且奶泡要与热牛奶融合在一起，记得打奶泡时，温度不要超过120度，奶泡的起量约为30-50% 。
6、另外听到嘶嘶声时，不要急著将奶壶向下拉，这样会形成很多粗奶泡的。
7、除了蒸气喷嘴的机器可以打奶泡，也可以选择使用手动的方式，用打蛋机打出奶泡，或是专用的打奶泡器。