广州的特产有鸡仔饼、广绣、增城荔枝、深井烧鹅、广州玉雕、密石红柿、增城丝苗米、沙河粉、泮塘马蹄糕、萝岗甜橙 。
广州特产一其中有鸡仔饼,鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,有着悠久的历史,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一 。鸡仔饼的制作工艺十分精细,选用优质的面粉、花生、芝麻、核桃等为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸡仔饼甘香松化,甜中带咸,外脆内软,十分美味 。
广州特产二有增城荔枝,增城荔枝是广州的特色产品,有着非常悠久的历史,汉武帝征服岭南后,岭南官吏年年岁贡荔枝 。增城县内气候炎热,雨量充沛,既有热带特征,又有亚热带特色,非常适合荔枝的生长 。所产出的荔枝果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香 。
广州特产三有深井烧鹅,深井烧鹅是广州的传统特色名肴,在广州有非常高的知名度,其制作技艺非常精细,选用优质的光鹅为主要原料,宰杀,洗净,去内脏,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后再利用传统深井的烧烤制作方法,做出来的深井烧鹅色泽金红,味美可口,鹅皮脆肉嫩,肥而不腻 。
文章插图
广州的四种特产?
1、西关鸡仔饼
【广州必带特产,广州的四种特产?】相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产 。鸡仔饼:是一道传统小吃,属于广州四大名饼之一,吃起来外酥内软,咸中带甜,并且做工也十分精致,深受居民和游客的喜爱 。
2、笑口枣:是广州人春节必备年货之一,是一种油炸小吃,吃起来香甜暄酥,十分的可口,同时也是广州人吃早茶的必备美食 。
3、 蛋散:是一种贺年的传统小吃,也是广东人招呼亲朋好友必不可少的美食,闻起来香味扑鼻,吃起来酥脆可口 。
4、皇上皇腊肠 。
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