松茸汤的做法,松茸小白菜汤的做法？ _生活知识

材料
木耳适量，黄花菜适量，豆腐一块，香菇适量，松茸适量，盐适量，陈醋适量，胡椒粉适量，鸡精适量
具体制作方法
第一步：准备食材。泡发好的木耳100克、泡发好的黄花菜50克、泡发好的香菇100克、豆腐1小块、鸡蛋1个。
第二步：将木耳切丝、香菇切丝、豆腐切条、鸡蛋打散备用。
第三步：用2勺白胡椒粉、3勺陈醋、1勺酱油、半勺盐、半勺鸡精调成酸辣碗汁备用。再用2勺淀粉加适量的水调成水淀粉备用。
第四步：锅中倒入适量的水，然后将木耳丝、黄花菜、香菇丝放入锅中，大火烧开后转小火煮5分钟。然后再将豆腐条放入锅中煮2分钟。
第五步：将酸辣碗汁倒入锅中。
第六步：将一半的水淀粉倒入锅中，然后转小火，将鸡蛋液缓缓的倒入锅中。
第七步：将剩下的一半水淀粉倒入锅中，再次烧开后搅拌均匀，再淋少许香油即可关火。

文章插图
松茸小白菜汤的做法？
用料
白菜三分之一颗
松茸 300克
盐适量
酱油适量
五花肉 2两
小葱 2根
松茸白菜汤的做法步骤
步骤 1
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白菜切竖条
步骤 2
【松茸汤的做法,松茸小白菜汤的做法？】space
松茸洗净切片，千万不用焯水
步骤 3
五花肉切片
步骤 4
锅中放入适量植物油
步骤 5
热油爆炒五花肉，肉变色再放松茸翻炒，然后放入白菜，加适量的水，一点盐，酱油适量！千万别弄咸了
步骤 6
烧开，加葱花即可