什么叫扇贝类,黄色的扇贝叫什么？ _生活知识

1、扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。
2、很多扇贝作为美食食用。颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为艺术品的图案。
【什么叫扇贝类,黄色的扇贝叫什么？】3、扇贝肉色洁白、细嫩、味道鲜美，营养丰富。适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病人群。
4、扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是"干贝"，被列入八珍之一。
5、扇贝则会加入乳蛋饼食用，或者煎熟后作为开胃菜食用。3、日本人喜欢将扇贝配上他们的寿司和生鱼片一起食用，而中国人食用扇贝主要是在广东地区，广东人喜欢用扇贝煲汤饮用。

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黄色的扇贝叫什么？
扇贝里面的黄是扇贝黄，可以食用，其营养价值很高，主要含有蛋白质，对我们身体健康可以带来保健作用，但要注意扇贝并不是所有人都适合吃，如果对海鲜过敏的话，就不能食用扇贝了。

扇贝中含有锌、贝索酸等微量元素，适量食用能起到减肥的效果。锌具有多种功能，不仅能缓解食欲不振，还能增强免疫力等。扇贝中富含碳水化合物，维持大脑功能所必需的能量。此外，扇贝富含钙质，可以起到预防近视的发生和发展。

扇贝比较适合脾胃虚弱的人食用，如果出现腹胀的情况，也可以吃些扇贝，能缓解腹胀的症状。扇贝中含有的纤维素，可以促进肠壁蠕动，有助于消化，防止答辩干燥。扇贝还有养颜护肤的效果，因为扇贝中含有维生素E，可以抑制皮肤老化。

扇贝有健脑的效果，小孩子可以少吃些扇贝。虽然扇贝的功效很多，并且营养及其丰富，但不可吃太多，否则会出现腹痛、腹泻的情况。扇贝性寒，一次性多吃可能会导致脾胃虚寒，引起消化不良。