什么是养殖珍珠怎么养,养食品珍珠的正确方法?

1、有核珍珠


养殖有核珍珠时,要使用厚贝壳制作球形的珍珠核,然后从生长1-2年的未成年珍珠贝上获取外套膜,再将制作的珍珠核插入成年珍珠贝外套膜的缔结组织中,并放入前期获取的外模套小片,等待细胞包裹住珍珠核,并不断分泌珍珠质,就能获得珍珠 。


2、无核珍珠


养殖无核珍珠时,要把事先获取的外模套表皮小片直接移植在另一个珍珠贝外套膜的缔结组织中,珍珠贝的缔结组织中出现异物后,细胞组织就会迅速将异物包裹,并随着细胞增殖分泌珍珠质,形成无核珍珠 。


3、附壳珍珠


【什么是养殖珍珠怎么养,养食品珍珠的正确方法?】养殖附壳珍珠的过程中,要将圆形或者方形的外来物质卡在珍珠贝和外套膜之间,此时珍珠贝就会向有外来物质的地方分泌珍珠质,珍珠质沉淀后就会附着在珍珠贝的内壁,从而形成附壳珍珠 。


4、养殖方法


养殖育珠蚌时,要将其放在氧气充足、水流通畅、浮游生物较多的池塘中,水温保持在18度到25度之间,水质pH值维持在7-7.5之间,让育珠蚌健康的生长,一般3-4年后就可以收获珍珠 。

什么是养殖珍珠怎么养,养食品珍珠的正确方法?

文章插图
养食品珍珠的正确方法?
我国用于培育淡珍珠的贝类最主要的是三角帆蚌 。
1、在河蚌繁殖期到来时,一般直接从成熟的珠蚌中挑选怀卵的雌蚌,待其受精卵发育到钩介幼虫时,及时地用黄颡鱼采集(寄苗) 。每平方米流水育苗池可放寄生有钩介幼虫的小鱼20-30尾 。育苗池要掌握一定的水流量,但流量不可过快 。
每天要给寄苗鱼投喂饵料,让其正常生长,在水温30℃以上,钩介幼虫只需4-7天便可成熟,25-30℃则需7-9天 。寄生在鱼体上的钩介幼虫,脱落后即开始营自由生活,称为稚蚌,这个过程叫脱苗 。稚蚌(1-2毫米)在育苗棚的浅水池中进行流水培育直到1厘米左右的幼蚌 。
2、从幼蚌培育到手术蚌有很多方法,但浙江的养蚌户在生产中广泛采用大水面小网箱培育手术蚌的方法,效果相当明显 。将1厘米的幼蚌直接培育到8厘米左右的手术蚌,时间缩短到3个月左右 。这项改革使当年繁苗、当年手术育珠有了可能 。
这种木框小网箱一般规格为(40-45)厘米×(40-60)厘米×10厘米,用杉木(或毛竹)条钉制,杉木条规格一般在(1.5-2)厘米×(3-4)厘米 。木框钉好后用2厘米网目的网片封闭,上部留缝合口 。
网箱底部用塑料薄膜垫底,以放置肥泥 。每只网相投放幼蚌150-200只左右为宜,这样在当年入秋有望60%以上幼蚌培育成手术蚌 。
培育水体面积应在10亩以上,水位1.5-2.5米 。稚蚌入箱前3-5天,应根据水体环境(新塘或老塘)、鱼类放养量(有一定比例的花、白鲢50-200尾/亩),先施基肥,培肥水质 。
使水色呈淡褐色或黄绿色,透明度30-40厘米 。稚蚌在3厘米前,水质不能过肥,否则稍高的氨、亚硝酸根离子浓度就会抑制其生长 。
3、培育过程中,应根据透明度和水色变化及时追肥,一般每隔10-15天一次,每次150-250千克/亩湿猪粪,肥料必须经充分发酵腐熟 。最好不要用鸡鸭粪肥,建议使用专业复合肥料(用量可按说明书),这样既安全,肥效又高 。
稚蚌长到了3-5厘米时,可以适当增加施肥量,提高水体肥度(透明度30厘米) 。另外,每隔10-15天应施生石灰一次(10千克/亩) 。整个培育期间,水色变淡、透明度增加时应及时追肥 。但切不可让蓝绿藻繁盛,或透明度降至25厘米以下 。
如能按要求科学管理,不到3个月60%的幼蚌即可达到手术规格 。
淡水无核珍珠手术操作技术
采用贝类外套膜上皮组织、移植到育珠贝体内以培育珍珠的方法,一直是人工培育珍珠的基本手术工艺 。经多年努力,我们将撕膜法工艺和系统化消毒技术科学结合,形成了一套新的手术操作工艺、流程,以及手术操作质量管理措施 。
通过对手术操作工的培训和养殖生产实践表明,该工艺及其管理措施,不仅使“大、光、圆、艳”的优质珠率大大提高,同时手术后珠蚌成活率达95%以上,并可有效地预防蚌病的发生 。