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牛肉蒸饺的馅怎么做 牛肉蒸饺的馅制作方法 1.把卷心菜的叶子洗干净 。
2.将白菜切成丝,用盐腌制 。
3、牛肉洋葱洋葱,喜欢用洋葱配牛肉,很好的搭配 。
4.先把牛肉切好,剁成馅 。先放一点糖,然后加入盐和胡椒粉,酱油均匀,加入蚝油 。
5.再抓匀,放上一个蛋清 。
6.抓匀,放上淀粉,可以淋上油再搅拌均匀 。
【牛肉馅蒸饺怎么和馅儿】7.把酸菜从水里挤出来,放进肉馅里 。不要先搅拌均匀,再开包装的时候搅拌在一起 。
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