【酸木瓜可以晒干泡水喝吗】
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酸木瓜怎么晒干(酸木瓜怎么晒干好吃) 1.家里做酸木瓜干,需要选择无病无腐的新鲜木瓜,而且要选择这些没有煮熟透的新鲜木瓜 。只有这样的木瓜才能保持清脆的口感,做成木瓜干后会非常好吃 。
2.准备好木瓜后,还要配发酵液 。更快的方法是在冷开水中加入1%的糖和3%的盐,然后立即将腌制好的发酵液放入准备好的木瓜片中,排出气体制成酒精,还可以放入适量的大蒜、辣椒和姜片 。等他做出酒精后,再腌制三到五天 。
3.腌制的酸木瓜,清爽提神 。摘下来可以马上吃,但是如果要做成酸木瓜根,还要进行下一步 。可以把腌制好的酸木瓜放在太阳下晒干 。每天早上八九点拿出来 。你需要在中午三四点的时候拿回房间,持续晾晒3~5天 。腌制好的木瓜完全脱水后,就可以得到酸木瓜干了 。
4.腌制木瓜,做木瓜干也可以依靠家里的电烤箱 。烤盘下面可以铺一层锡箔纸,然后把木瓜放在烤盘上,放入电烤箱,设定温度为100度,逐渐烘烤 。把里面的木瓜晒干后,也可以得到干木瓜 。
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