【苦菜怎么做汤好喝】

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苦菜汤的做法 味道很好的 1.苦菜 ， 别名抱茎小苦荬、苦茶荚、甜马菜、老鹳菜、无香菜等 。菊科植物苦味蔬菜的嫩叶 。李时珍的《本草纲目》中也有记载 。为多年生草本植物 ， 高10 ~ 40厘米 ， 无毛 ， 性寒 ， 味苦 。具有清热解毒、凉血活血、破瘀排脓、收敛的功效 。其嫩根和叶可食用 ， 多见于山区和荒野 。
2.材料:苦菜用盐200克 ， 鸡精适量 。
3.做法:苦菜洗净 。把锅里的水烧开 。将苦味蔬菜切成段 。烧开后 ， 加入菜梗 ， 煮熟 。放入菜叶 。加盐 。鸡精 。你可以喝酒 。

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