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苏子叶怎么腌咸菜 苏子叶腌咸菜的制作步骤 1.将准备好的紫苏叶逐一清洗干净，然后将几片叶子叠在一起，放入蒸笼中 。在这里，记得把蒸锅里的水烧开再放紫苏叶进去 。蒸的时间是五到十分钟 。蒸紫苏叶味道会更好 。
2.将大葱切成葱花，大蒜去皮，做成蒜末备用 。取一个较大的碗，放入所有准备好的酱油、食用油、盐、白糖等调料，最后加入辣椒面和蒜末，拌匀备用 。
【苏子叶咸菜怎样腌】3.拿一把软毛刷子，取调味汁，刷在每片紫苏叶上 。刷完之后放在保鲜盒或者可密封的容器里 。最后将剩余的调料全部倒入，密封容器，放入冰箱冷冻室保存 。大概过了七天，想吃的时候随时可以拿出来 。

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