七大营养素的作用,不可缺少的一项元素？ _生活知识

人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：
其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂类）；
其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质；
其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。这些营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。七大营养素包括：
1.蛋白质2.脂类3.碳水化合物4.维生素5.矿物质6.水7.粗纤维（食物纤维）

文章插图
不可缺少的一项元素？
人体需要的营养素有七大类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。
七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂肪)；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、无机盐和纤维素等。
元素:
【七大营养素的作用,不可缺少的一项元素？】铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒。