做臭豆腐需准备食材:豆腐、腐乳、白酒、烧烤、蘸料、孜然粉、蒜末 。一共4步 , 以下是做臭豆腐的详细操作:操作/步骤1冷藏
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豆腐切成合适大小泡水 , 加白酒、蜜蜂放冰箱冷藏一天 。2炸至金黄
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泡好的豆腐沥干水分 , 下锅小火炸至金黄 。3炒酱汁
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热锅冷油 , 放蒜末炒香 , 放烧烤、孜然炒香加水、盐 , 煮开放水淀粉熬稠 。4浇上料汁
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臭豆腐上浇上料汁 , 放上辣椒油即可 。END总结:以上就是关于臭豆腐怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。【臭豆腐怎么吃】
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