南瓜牛奶羹怎么做,奶酪南瓜羹的制作材料有哪些？ _生活知识

主料：
小南瓜一个
鲜牛奶200ml
辅料：
糖适量
做法：
1. 南瓜洗净，切开挖空。
2. 去皮后切成小块，水沸入锅煮
3. 盖上约5分钟即可软烂
4. 捞出盛入搅拌机，加入白糖和牛奶一起搅成稠状
5.完成

文章插图
奶酪南瓜羹的制作材料有哪些？
做法一原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
步骤：
1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
做法二材料：南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g 。
步骤：
1.将洋葱切碎，南瓜去皮小块备用2.平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用3.将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟4.用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）
5.加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可[1] 晟敏做法材料：南瓜，鲜奶，地瓜，洋葱步骤：
【南瓜牛奶羹怎么做,奶酪南瓜羹的制作材料有哪些？】1.把南瓜和地瓜煮熟.2.将煮熟的南瓜和地瓜搅拌至土豆泥状3.放入奶酪4.奶酪溶化后放入洋葱5.加入牛奶6.用小火煮的同时放入鲜奶，7.加少许盐8.小火煮5分钟做法三用料：洋葱半个南瓜100克调料：肉桂粉1/2茶匙白糖1/2茶匙水适量制作：
1.南瓜和洋葱去皮洗净切块2.锅烧热，放入适量的橄榄油（色拉油），放入洋葱、肉桂粉（没有可不放）翻炒均匀3.待洋葱炒至透明，放入南瓜翻炒片刻4.倒入适量清水，煮20分钟左右，煮至南瓜软烂，可以捣成泥状5.将煮好的南瓜汤（连汤带料）一同放入料理机打成泥，再放入适量白糖即可3烹饪技巧编辑1、家中如果没有肉桂粉，不放也行，有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道，那就不要放了；
2、清水量不要放太多，基本上不能没过南瓜，齐平就可以了；
3、如果没掌握好水放多了也没事，开大火多煮一会，让水分稍微收收就好了；
4、可以根据自己口味，在南瓜汤里放点核桃碎啊什么的坚果之类的东西。
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