![晒虾仁干的制作方法](http://img.guangxilong.com/230304/063S25157-0.png)
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虾仁怎么晒干 虾仁怎么晒干不坏 1.用剪刀剪开虾头,虾背剪开;将虾线仔细挑干净;将虾反复清洗3次;锅中加水、料酒、盐、葱、姜,烧开后倒入大虾;煮5分钟后,取出虾控干;准备一个可以晾干的牌匾,把虾铺在上面,放在太阳底下晒一整天,就可以吃了 。
2、盐要多放一点,这样虾米可以保存几天,味道可以很入味;如果想让虾米干一点,可以再晒一天 。晚上带进屋,用纱布盖好,防止蚊虫叮咬 。
【晒虾仁干的制作方法】3.虾米很好吃,吃的时候记得悠着点 。吃10多只虾就上瘾了 。如果需要留着虾米慢慢吃,那么记得晒3-5天,让虾米充分脱水,有利于保存 。完全晾干后,可以放入密封袋中扎紧 。你可以拿去吃 。可以放在室温下,也可以放在冰箱里保存,但是要记得密封 。
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