文章插图
干燕窝怎样发和做法 大家可以学习一下 1.将燕窝用纯净水浸泡2小时 。
2.拿起来顺着纹理撕成小条 。燕子的两个角最硬，一定要撕 。
3.挑出不能接受的小绒毛(当时窝很干净，所以我一般不挑直接吃)
4.换水，泡2、5个小时，捞起放入炖锅 。
5.炖锅加常温水，容量大概刚刚好(mo)燕窝，加红枣和冰糖，盖好放锅里或电饭煲里 。
6.将开水倒入锅中，大火煨10分钟，再小火煨15-20分钟 。
【怎么样发干燕窝】7.好了，吃吧 。

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