腰子是什么部位,腰子是哪里？ _生活知识

猪腰条肉是猪里脊，含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。
猪腰条肉又叫腰方肉或肋条肉，它就是猪前胛和后腿之间那块带肋排的肉，但通常都是和肋排分开来卖。由于腰条肉位于猪的腰身部位，卖的时候都是先剔去肋排，切成一条一条的出售，所以人们就习惯性地称它为腰条肉。
【腰子是什么部位,腰子是哪里？】

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腰子是哪里？
腰子—即肾，是人或动物的主要排泄器官，左右各一，为暗红色实质性器官，似蚕豆，表面光滑。一般用“腰子”用来称呼动物的肾脏，例如：猪腰子，就是猪的肾脏；烤牛腰子，就是烤牛的肾脏是一道菜品。另外还有烤羊腰子，是将新鲜的羊腰切开来,然后用竹签串起来,然后在炭火上烤,待七八分熟时撒上烧烤的调味料,即可食用，所以人们常常提的腰子是动物的肾脏猪和羊的腰子，这些都是中国传统美食的食材。