【咸鸡蛋的简单腌制方法出油】

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咸鸡蛋怎么腌出油 原来妙招在这里 1.先用水把鸡蛋洗干净 ， 然后晾干 ， 直到完全干透 。
2.准备一锅开水 ， 比如在开水中加入半碗食用盐 ， 用筷子搅拌至食用盐完全融化后冷却 。
3.准备一个干净干燥的玻璃缸 ， 将鸡蛋依次放入缸中 ， 最后冷却后倒入盐水 ， 不要让盐水接触到鸡蛋 。把罐子封好 ， 放在不容易碰到的地方 。
4.鸡蛋腌制20-25天左右 。这个时候 ， 你把一个咸蛋煮开 ， 会产生很多油 。盐放的刚刚好 ， 咸蛋有足够的时间腌制 ， 所以油的味道更好 。

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