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沙蒜怎么泡发 简单方法教你轻松制作美味沙蒜 1、蒜、盐、香菇泡软,姜片、肥肉片或五花肉片,水 。放在饭盒里,或者炖锅里,然后放在高压锅里炖 。一点腥味都没有 。很新鲜 。
2.材料:豆面(也叫绿豆粉丝,粗条),熟蒜,干香菇,青椒,葱,姜,蒜 。
3.用水龙头冲洗大蒜,然后在沸水中快速焯一下,立即捞出 。
4.用刀刮去表皮的粘性层,切开 。
5、起油锅,热锅冷油,油热后,放入生姜炒香;煮料酒,放入蒜,翻炒片刻,即可食用 。
6.另取一只油锅,放入略泡的豆面,翻炒至软,放入蒜末、蚝油、姜片、香菇翻炒 。
【大蒜怎么泡发】7.加水不用材料,放大火10分钟左右 。放入青椒丝,翻炒片刻,放入葱段出锅 。(个人觉得加芹菜丝更香,但是那天家里没有芹菜,放了青椒,也很好吃 。)
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