斑鱼可以做清蒸斑鱼、爆炒斑鱼片、红烧斑鱼等 。以红烧斑鱼为例 ， 共分为5个步骤 ， 以下是做红烧斑鱼的详细操作：操作/步骤1处理食材

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鱼洗净取出内脏 ， 切块 。2爆炒

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葱、蒜、红辣椒下锅爆炒出香味 。3调味

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鱼倒进去 ， 加适当料酒、味极鲜、老抽、糖、盐、花椒粉 。4焖煮

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加啤酒焖煮10分钟 。5完成

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收汁出锅 。END总结：以上就是关于斑鱼怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。【斑鱼怎么吃】

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