材料鸭腿两只，土豆一个，老抽2勺，料酒1勺，盐适量，糖半勺，姜片5片左右，葱少许，八角3个，干辣椒1个，水或者啤酒适量做法1.鸭腿剁成块，土豆切成块2.锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，姜片，葱，八角，干辣椒）继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂，加入土豆块继续炖土豆块熟，大火收汁装盘即可
【鸭腿怎么吃怎么做好吃,腊鸭腿的家常做法简单好吃？】

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腊鸭腿的家常做法简单好吃？
腊鸭腿简单好吃的家常做法：一般都是洗干净了直接蒸，然后在上面加点姜之类的调料就可以吃了，这样简单又好吃 。当然了也可以煮着吃，把腊鸭腿洗干净了直接水煮，放点姜丶辣椒

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