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紫甘蓝煮几分钟能熟(紫甘蓝水煮几分钟熟) 1.紫甘蓝的烹饪时间不宜过长 。一般水烧开后,放进去煮1-2分钟左右 。
【紫甘蓝能水煮的水煮熟吃吗】2.紫甘蓝,又名红甘蓝、红甘蓝,俗称紫甘蓝 。它是十字花科、芸苔属的甘蓝品种,含有碳水化合物、蛋白质、叶酸、抗坏血酸、维生素A、生育酚等多种维生素,铜、铁、硒、钙、锰、锌等矿物质,以及丰富的花青素 。它有很高的营养价值,而且可以用很多方法生吃 。
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