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芹菜是一种酸性植物，味儿还是挺浓厚的，里边的纤维成分丰富，适度的吃一些就可以防止便秘问题产生，并且对于一些病症也有辅助治疗功效，下面就给大家介绍一下芹菜和胡芹的区别 。
芹菜和胡芹外观区别
芹菜的叶子是翠绿色的，新鲜芹菜叶片是平直的，胡芹和芹菜是一样的食材，所以他们的外型也也一样，并没什么区别 。
芹菜和胡芹的营养成分区别
适度的吃一些芹菜或是胡芹可达到减肥功效，能够将身体里面的热量高效的释放，并且消除毒素及其清热效果也非常好，长期吃一些就可以把毒素除去，做到增强体质功效，可以让失眠皮肤粗糙问题也消退，适度的吃一些芹菜或是胡芹还能达到补虚养血功效，里边的含铁成分比较丰富，能让面色苍白，双眼没光问题得到解决 。适度的吃一些芹菜还能够做到安神镇静作用，降低血压效果也非常好，并且还能做到抵抗癌症，预防癌症功效，喜欢吃的人就可以根据自己的需求适度的做一些来吃 。
【芹菜和胡芹的营养价值区别 芹菜和胡芹的区别】芹菜和胡芹的吃法区别
芹菜和胡芹是一样的食材，因此吃法也是一样的，能把芹菜和鸡蛋干搭配在一起炒着吃，先把芹菜解决好切成段状，红萝卜清理干净，把皮除去也切成段状，鸡蛋干清洗一下，切成长条状，锅里加入适量油烧热，把麻椒辣椒干装进去翻炒一下，再倒入红萝卜芹菜再次翻炒，添加藤椒油及其盐，外盖盖紧焖煮一会儿，添加鸡蛋干再次翻炒熟之后就可以吃完 。
还可以把芹菜和腊肠搭配在一起炒着吃，需要将芹菜的叶子除去，随后清理干净切成菱形块，再把腊肠洗干净切成块状，锅里加入适量水，把芹菜装进去煮一会儿捞出来洗一下，锅里加入适量油烧热，把葱段装进去翻炒一下，再把腊肠加上进来翻炒掉色，添加芹菜再次翻炒匀称，随后再添加适量盐，炒好以后就可以吃完 。
上边介绍的便是芹菜和胡芹的区别，看过上边的介绍，我想大家也有了一定掌握，芹菜和胡芹并没什么区别，适度的吃一些芹菜或是胡芹，能够给身心健康层面带来一定的协助，可以使身体变得更加健康，喜欢吃的人用上边的方法去制做一下就可以了 。

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