黄刺鱼的做法大全酸辣水煮


黄刺鱼的做法大全酸辣水煮

文章插图
黄刺鱼煮几分钟熟 , 水煮黄刺鱼的做法和步骤 1.蒸30分钟 。
【黄刺鱼的做法大全酸辣水煮】2.做法:首先将新鲜黄颡鱼去鳍、去内脏 , 洗净 , 放入盆中 , 加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜末、醋 , 拌匀 , 腌制15分钟左右 。将腌制好的黄颡鱼放入盛有白色蒸菜粉的碗中 , 两面均匀裹上蒸菜粉(注意:腌制好的鱼不要洗 , 只需将陀麻放在电饭煲的蒸锅上蒸即可 。饭熟了 , 鱼就熟了 , 比较方便 。但是 , 如果用电饭锅蒸 , 有一点一定要记住 , 就是饭一跳就一定要把鱼捞出来 。鱼不能放在米饭上太久 , 稍微磨蹭一下就会变老 , 不好吃 。将少量油、半碗水倒入炒锅 , 加入姜末、少量盐、鸡精、胡椒粉和酱油 。