【红衣花生是转基因食品,自己种的红皮花生染色了吗?】东北红皮小花生不是转基因食品,它本来就是这样的品种,俗称也叫做四粒红,每颗果实里面有四到五粒花生米,每天坚持早上空腹吃个十粒八粒的,会有很大的好处,炒着吃,或者是烀着吃的也是很香的,它和大白沙都是一样的花生米,只不过是颜色不同吧了 。
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自己种的红皮花生染色了吗?
鉴别红皮花生是否经过染色的方法:
第一,从外观上看,部分花生米的一端有“小白点”,这是因为花生米撑开红皮露出了里面的颜色 。如果花生米经过染色,这些露出的“小白点”必定也会被染红 。
第二,因为红皮很薄,如果花生米经过染色,颜色会渗透红皮,把红皮剥下后,可以看到红皮内侧也会是淡红色的 。
第三,将一粒弄湿的红衣花生米放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿了,但不应有红色残留 。经过染色的花生受潮或被弄湿后会有脱色现象,在白纸上用力摩擦会留下红色 。
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