腌鹅蛋最好的方法是怎样做


腌鹅蛋最好的方法是怎样做

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腌鹅蛋做法教程,鹅蛋怎么腌才好吃? 鹅蛋洗净,擦干表面水分 。将盐和白酒倒入碗中 。将鹅蛋用酒浸泡20秒,然后取出,用盐包裹 。用保鲜膜把咸鹅蛋包起来 。将包好的鹅蛋装袋,放在干燥通风处,放置4周,即可食用 。
鹅蛋怎么吃?【腌鹅蛋最好的方法是怎样做】材料:
鹅蛋10个,高度白酒100克,盐100克 。
腌制鹅蛋:1.鹅蛋洗净,擦干表面水分;
2.将盐和白酒倒入碗中;
3.鹅蛋用酒浸泡20秒,取出后用盐裹一圈;
4.用保鲜膜包好涂了盐的鹅蛋;
5.将包好的鹅蛋装袋,放在干燥通风处,放置4周,才可以食用 。
提示
装鹅蛋的袋子必须密封 。
如果是夏天,密封十天左右就可以吃了 。