蛋白质的等电点
蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH 。
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蛋白质的等电点名词解释？
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关 。
【什么是蛋白质的等电位点,蛋白质的等电点名词解释？】蛋白质的等电点名词解释：溶液处于某一PH时，氨基酸解离成正负离子的趋势相等，即成为两性离子，净电荷为零，在电场中不向阳极也不向阴极移动，此时溶液的pH称为氨基酸的等电点 。
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