【塔菜的做法大全家常窍门】
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塔菜怎么做好吃 塔菜的做法 1.材料:菠菜300克,蒜瓣2瓣,食用油3汤匙,盐2克,味精1克 。
2.超市的塔菜鲜嫩,价格也不贵,1.68元一斤,很实惠 。
3.我买了一个菜花,菜花的叶子层层叠叠,形状像宝塔或菊花,然后准备了2个蒜瓣 。
4.将菜花的根部剪掉,菜花的叶子折断,洗净控水,蒜瓣去皮切碎 。
5.锅中倒入油,烧至六成热 。先炒蒜末,和菠菜一起炒 。
6.大火翻炒花菜,见花菜略软,加适量盐调味 。
7.继续翻炒花菜,加入少许鸡精调味,直至花菜熟 。
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