姜茶怎么做?


姜茶怎么做?

文章插图
做姜茶需用的材料:生姜、蜂蜜、水 。
第一步:将生姜清洗干净 。
第二步:将生姜切片,由于是用来煮茶的,所以可稍微切厚一点 。
第三步:将姜片放进锅中同时倒入适量清水 。
第四步:开火熬煮 。
第五步:火开后关火焖五分钟左右捞出姜片 。
第六步:将姜水过滤一下,去除杂质 。当然如果嫌麻烦或者没有滤网,这一步骤也可省略 。
第七步:待水温稍微凉一点,大约六七十度的时候,放入蜂蜜 。切忌不可水温过高的时候放,会破坏蜂蜜的营养价值,同时口感也差 。
第八步:微微搅拌 。
第九步:姜茶便制作完成了 。
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1、将生姜洗净去皮,沥干水分,再用小刀将它切成薄薄的的小片状 。
2、把常用来烧开水的茶壶洗干净,再用茶壶烧一壶开水,等开水沉淀两分钟后,再将水倒入到平时装茶的茶壶中 。
3、将切好的姜片放入茶壶中,盖上茶壶盖,以防茶水冷却过快 。精致10分钟左右,姜茶就煮好了 。
姜茶的家常做法
1、红枣姜茶的做法
首先,准备适当的大枣,洗干净后放入高压锅中,用高压锅闷10分钟左右再拿出 。然后,将姜洗干净后切成块状,放入到榨汁机中将它榨成酱汁 。最后,将煮烂的红枣和酱汁倒入面包桶中,闷煮一个小时左右即可出锅 。
2、桂圆姜茶的做法
首先,将桂圆去壳,把将姜洗净切成薄片,放入锅中,将水烧开后,转成小火,焖上十分钟左右 。然后,将货熄灭,倒入适量的蜂蜜 。最后,用筷子把姜片拿出来,把姜茶倒入杯中,这样就可以喝到美味的桂圆姜茶啦 。
红糖姜茶的做法如下:
主料:生姜25克、红枣4颗、红糖2勺 。
辅料:清水700克 。
步骤:
1、准备好红糖、姜、红枣 。
2、生姜切成丝,红枣去核 。
3、锅内到入清水,放入姜丝和红枣 。
4、中大火煮至水滚 。
5、加入红糖 。
【姜茶怎么做?】6、继续煮5分钟 。