家常炖肉的做法最正宗的做法

【家常炖肉的做法最正宗的做法】

家常炖肉的做法最正宗的做法

文章插图
炖肉怎么做好吃,炖肉的家常做法步骤教程家常菜炖肉1.将豆角去筋,洗净控水,掰成4cm左右的小块 。五花肉切片,葱切段,姜切片,蒜压碎 。
2.炒锅加热六成油,炒至猪肉变色,放入葱、姜、蒜翻炒,豆角翻炒1分钟,加入酱油翻炒30秒 。
3.将水加热至没过豆子,大火烧开加盐,转中火炖30分钟,大火收汁 。