油、盐、蒜、葱、姜片、纯粮酒、醋、生抽酱油、朝天椒、鸡精、鸡精、糖、生抽、耗油等 。油和盐是炒菜全过程中必不可少的二种调料，蒜、纯粮酒、姜、醋等可以除腥，可以提高菜的香气 。
炒菜调料有什么

文章插图
调料是大家用以调制做食品类等的协助用品，包含生抽、食用盐、酱味等单一调料及鸡精等复合型调料 。
调料是调料用的佐料，类型包含盐味调料、清甜味调料、怪味调料、辛辣味调料、鲜香调料等 。
调料指纯植物香辛料，是八角、麻椒、茯苓等绿色植物香辛料的通称，混合型香辛料也称之为调料 。
【炒菜调料有什么调料_健康频道 炒菜调料有哪些】

• 泰山的特色产品有哪些? 泰山特产
• 清明祭祖,端午赛龙舟、吃粽子,中秋节赏月、吃月饼等习俗 汉族有什么习俗
• 有关鸟的知识，世界之最
• 为什么珍珠越戴越有光泽,淡水珍珠光泽能保持多久？
• 籍贯和户口所在地一样吗,住址和籍贯有什么区别？
• 今天有什么天文现象？
• 太阳能板有辐射吗？
• iPhone 13 Pro a2483是有锁还是无锁
• 巢湖看星星注意事项有哪些 巢湖看星星注意事项
• 视频监控中摄像头的LED补光灯有什么技术参数么？有没有好坏的分别？