蒸馒头水开后要几分钟


蒸馒头水开后要几分钟

文章插图
蒸馒头要多长时间?水开后20分钟为宜 蒸馒头需要多长时间?蒸馒头的时间是煮开后20分钟左右 。蒸馒头的时间与馒头的大小和温度有关 。一般3-4厘米大小的包子 , 煮沸后蒸10分钟即可 。
蒸馒头需要多长时间
馒头蒸的时间取决于锅的大小、馒头的大小和火候 。馒头蒸的时间一般是馒头烧开后20分钟 。包子有大有小 , 越大蒸的时间越长 , 所以蒸多久取决于包子的大小 。比如馒头直径3-4厘米 , 水烧开后蒸10分钟左右 。如何判断馒头是不是蒸的?你可以拿一个馒头 , 用手压一压 。如果馒头马上弹起来 , 证明已经蒸过了 。如果有坑 , 证明温度不够 。
【蒸馒头水开后要几分钟】有时候馒头做好了 , 但是拿出来之后很快就收缩了 。怎样才能防止馒头缩水?首先 , 蒸的时候 , 盖子一定不能盖的太紧 。火大了 , 锅盖盖得太紧 , 蒸汽出不去 , 就会缩成死人脸的馒头 。只要滑过一点缝隙 , 馒头就软糯可口 。