【肉丝焖饼的家常做法窍门】

文章插图
肉丝焖饼的家常做法 加点豆芽味道更香 1.猪肉 ， 绿豆芽 ， 蛋糕 ， 大蒜准备好了 。将绿豆芽放入热水中焯一下 。将蛋糕切成1厘米宽的条 ， 姜蒜切碎 。
2.猪肉切丝 ， 加淀粉抓匀 。锅里放油 ， 放入姜蒜末炒香 。肉丝炒 。
3.加入料酒和酱油翻炒均匀 。炒绿豆芽 。加入适量的水 。把它煮沸 。
4.把蛋糕放进锅里 。盖上锅盖 。用中火煨3-5分钟 。加盐翻炒 。
5.加入味精和香油调味 。装盘后享用 。

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