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蒸豆包的配料 蒸豆包的做法 1.材料:红豆500克 , 面粉1000克 。
2.两种辅料:酵母粉适量 , 糖适量 。
3.晚上做面 , 早上揉面团 , 拉剂 , 卷饼 , 包豆沙 。豆瓣酱也是熟的 , 甜豆瓣酱粥 。
4.包装方法 。左手拿面团 , 右手舀干豆瓣酱放在皮上 。
5.左手做碗 , 不要洒汤 。捏紧右手 , 封紧 。
【蒸豆包的做法视频】6.蒸笼里放半锅冷水 , 蒸笼上铺上白筐布 。清洗干净 , 用布擦干 。把包好的豆包排好 , 中火蒸20分钟 。
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