怎么用西瓜做西瓜果冻


怎么用西瓜做西瓜果冻

文章插图
西瓜果冻怎样做既简单又好吃(西瓜果冻怎么做才好吃) 1.配料:西瓜、白果冻、白糖 。
2.先将西瓜切成两半,取出一半,先取出里面的果肉,倒入榨汁机中,榨成汁后放入玻璃杯中备用 。
3.然后,把多余的西瓜瓤挖出来,直到露出白色果皮,如上图所示 。
4.将榨好的西瓜汁倒入干净的锅中,用滤网过滤掉多余的残渣 。然后,加入1勺白糖和50g白果冻粉 。
5.然后,开小火煮开 。中间用勺子不停搅拌,防止汁液凝结不均匀 。煮至微粘状态后,放入碗中 。待其完全冷却后,倒入已准备好的西瓜壳中 。
【怎么用西瓜做西瓜果冻】6.最后将完全凉透的西瓜皮放入冰箱,冷藏至凝固,再取出 。切好后就可以大吃一顿了,西瓜冻就做好了 。