稀辣子的做法


稀辣子的做法

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拌辣子的做法 详细方法总结 1.食材:鲜辣椒250克 。香菜25克 。香油15g,盐3g,酱油15g,醋8g,味精1g 。
2.将花椒去蒂去籽,洗净,消毒,切成细丝(或小块),放入盘中,均匀撒上细盐,盖紧,腌制2-3小时;香菜洗净,消毒,切段 。
【稀辣子的做法】3.吃的时候把泡椒丝拿出来,挤干水分,放在盘子里,放上香菜段,淋上香油、酱油、醋、味精,拌匀 。