生日蛋糕当然可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏 。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天 。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好 。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间不要超过1天 。另外，在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；3、把蛋糕放里原包装盒中；4、然后再放入冰箱冷藏 。
【蛋糕能放多久呢,生日蛋糕能放多久?早上买晚上吃可以吗?这个季节？】

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生日蛋糕能放多久?早上买晚上吃可以吗?这个季节？
一般蛋糕的保质期夏季1天，冬季3天当日蛋糕当日食用味道最好，但倘若没有吃完，最不容易保存的是上面的奶油，易干，味道也不佳了 。这里记录的小窍门可以将蛋糕保鲜三、五天，味道不变，但水果蛋糕不适用方法很简单1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可3、把蛋糕放里原包装盒中4、放入冰箱冷藏

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