芸豆200克、五花肉200克、姜3片、蒜2瓣、豆瓣酱少许、料酒1勺、一品鲜酱油1勺、玉米油适宜、零卡糖少许 。
做法:
【白扁豆怎么炒,正宗辣炒白豆子的做法?】(1)准备好食材 。
(2)五花肉切溥片姜蒜切末芸豆切块 。
(3)芸豆焯水 。
(4)上锅煎炒五花肉炒出油来香 。
(5)加入姜蒜末炒香放入黄酒少许豆瓣酱 。
(6)加入一品鲜酱油少许糖 。
(7)翻炒出锅美味即成 。
文章插图
正宗辣炒白豆子的做法?
用料
白扁豆300g,
红杭椒六个,
豆瓣酱一勺,
生抽一勺,
生姜一块,
大蒜三瓣,
白糖一勺,
食用盐适量,
食用油适量,
胡椒粉适量,
鸡精适量,
做法
1.准备食材,白扁豆掐去两端 。
2,白扁豆择成小段 。
3,大蒜生姜切碎,杭椒切圈,锅内放油,放大蒜生姜爆香,放一勺豆瓣酱炒出红油,放白扁豆翻炒,放一勺生抽,放盐翻炒,放一点清水,大火烧开后小火煮一会,放一勺白糖,放杭椒,放胡椒粉鸡精,翻炒均匀即可出锅 。
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