鸡里脊怎么做好吃,鸡肉里脊肉，是怎么做的?穿好鸡肉是红色的？ _生活知识

只要是肉就可以加工成里脊肉，一般是加松肉粉、色素、鲜肉精等会加工成美味的鲜肉味的，这就是现代科技的力量和有心人攒钱的诀窍。
正常情况下肉是好肉、健康的新鲜肉话，10到15块，非正常的情况下你懂的，也就5.6块，不靠谱的话可能更加便宜。
【鸡里脊怎么做好吃,鸡肉里脊肉，是怎么做的?穿好鸡肉是红色的？】

文章插图
鸡肉里脊肉，是怎么做的?穿好鸡肉是红色的？
材料
"软饭100克","鸡里脊肉50克","甜椒20克","蘑菇1颗","麻油1小匙","植物油少许","盐少许",
做法
鸡肉去皮、去脂后，用牛奶浸泡10分钟，去除腥味。将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状，并撒上少许盐提味。蘑菇去除根部、去皮后，切成3公厘大小。甜椒去籽后，切碎成3公厘大小。在平底锅里倒入少许植物油加热，放进调味过的鸡肉翻炒，直到三分之二的鸡肉变熟。将甜椒、蘑菇、少许的盐放入(5)中，一起拌炒到完全熟透为止。将软饭和(6)、麻油放进碗里搅拌。取出适量的饭，捏成圆形饭团，即完成。