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橘子糕怎么做 做法就是如此简单 1.首先准备一斤金橘 ， 洗干净 ， 然后用少许盐泡一会儿 。
2.可以让金桔的皮不那么苦 ， 让金桔更柔软 。
3.然后我们把准备好的金桔一个个切开 ， 就把一个金桔切成四块 ， 放在容器里 ， 大火在锅里放一点点油 ， 放入一大部分冰糖油 。冰糖和冰糖的比例是一比二 。
4.当锅越来越热的时候 ， 里面的油和冰糖就会融化在一起 。当然 ， 等国内温度一点一点上升 ， 用筷子搅拌十分钟 ， 再把刚切好的小金橘放进去 。
5.然后继续搅拌 ， 记住还是大火 。这时候冰糖要融化的汁液就在金桔上面了 。
【橘子糕制作流程】6.当然 ， 将金桔和冰糖融化在一起也有止咳的作用 。

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