对于刚制作的新白茶适宜冲泡,对于存放时间超过三年以上的老白茶,适宜煮茶,新白茶冲泡时,取茶5g,将白茶投入盖碗,用开水冲泡,片刻即可出汤饮用,老白茶煮茶时,先将水烧开,然后投入5g老白茶,再次沸腾即可出汤品饮 。
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白茶的正确冲泡方法能不能过夜?
白茶的正确冲泡方法是不能够过夜的,不光是白茶,基本上所有的茶叶冲泡的方法当中并没有哪一款茶是需要将茶叶过夜的 。
【白茶的泡法,白茶的正确冲泡方法能不能过夜?】毕竟茶叶冲泡完毕之后,再刚冲泡完茶叶,冲泡出来的茶汤,他的先爽程度是最佳的,如果将茶叶冲泡完,并且让整个茶叶茶汤过夜的话,可能会滋生某些细菌,对人体并没有任何益处 。
泡白茶的步骤与手法?
白茶冲泡步骤:1、备具,将紫砂壶放在茶洗里,用沸水浇淋,再用茶夹夹取茶杯,用沸水烫洗消毒;2、洗茶,把茶量为紫砂壶2/3的白茶投入紫砂壶中,注入90~95℃的开水洗茶3~4遍茶;3、泡茶,再次往紫砂壶中注入开水,焖泡5分钟后即可品饮 。白茶在冲泡之前,先将紫砂壶放在茶洗里,并将壶盖掀开,注入沸水后盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶壶身 。然后用茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,再次用沸水浇淋茶杯烫洗消毒 。
接下来将茶量为紫砂壶2/3的白茶投入紫砂壶中,注入90~95℃的开水冲泡,沸水没过白茶即可 。随后端起紫砂壶,轻轻摇晃2圈,并在10秒内倒掉茶汤,并再洗2~3遍茶 。
之后再次往紫砂壶中注入开水,盖上壶盖,焖泡5分钟后即可出汤 。接着将泡好的白茶依次倒入茶杯中闻香、观色、品味,细细回味着白茶的芬芳清香 。
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