用温水和面,烙出来的饼会更松软,做法如下:
主料:面粉200g辅料:香油适量
步骤一:准备面粉 。
步骤二:加温水活成软面 。
【家常饼的做法,饼最正宗的做法?】
步骤三:擀成薄饼加少许香油 。
步骤四:把油粘匀 。
步骤五:卷好捏住两头盘住 。
步骤六:擀成薄饼 。
步骤七:电饼铛抹少许油放入饼 。
步骤八:烙至两边发黄即可 。
步骤九:成品 。
文章插图
饼最正宗的做法?
1. 面用温水和团
2. 擀成大饼
3. 撒五香粉 盐
4. 卷起来
5. 两头反方向卷起
6. 按扁 擀成饼
7. 锅内放油 下锅
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