蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。;具体的还是要看买的什么米,哪里的米,米的吸水性如何,看个人口味,喜欢是软糯的米,还是硬一点的米 。;蒸大约二十分钟即可 。蒸米饭放多少水:不管你多大的锅,做多少米饭,记住一条:水永远是放一手背深 。或者水面没过大米一手指的第一节就可以,蒸出的米饭软硬合适 。
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蒸箱怎么使用蒸米饭?
准备材料:大米250g、青豆10g、干香菇15g、鸡汤300ml、鲜虾10只制作步骤:
1、准备食材,青豆、干香菇,大米、鸡汤(提前先做好的)、鲜虾 。
2、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中 。
3、将剩下的鸡汤倒入米中,汤汁没过米一厘米左右即可,上边放好泡发好并切好的的香菇 。
4、直接放入到电蒸箱中,选择蒸米即可 。
5、系统自动设置的时间是35分钟,在剩10分钟的时候放入虾和青豆,再等候10分钟,这份鲜虾蒸饭就做好了(如果不加配菜,米饭到这一步就可以吃了) 。
【蒸箱怎么蒸米饭,蒸箱怎么使用蒸米饭?】6、时间到了取出即可食用 。
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