没煮熟的鸭血


没煮熟的鸭血

文章插图
鸭血怎么看煮熟了没有,鸭血怎么知道熟了 1.如果鸭血不确定是否煮熟,可以用筷子直接扎进鸭血里 。如果没有血丝,应该是煮熟了 。如果有血丝,说明鸭血没有完全煮熟 。
【没煮熟的鸭血】2.将鸭血放入锅中煮五分钟左右 。这个时候可以保持鸭血的鲜嫩口感 。如果煮的时间短,就会半生不熟,不适合食用 。如果煮久了,鸭血很容易变老,里面变成空心,影响口感和味道 。