沙琪玛哪个民族,萨其马是源自中国哪个民族的食品?

沙琪玛是源自中国满族的传统点心
沙琪玛是满族的传统点心 , 沙琪玛吃起来松软香甜、入口即化因此满族在清朝入关之后 , 在当时的北京逐渐的流行开来 , 直到今天沙琪玛仍然受到人们的喜爱 。
据考证山东沂水县当地人自雍正年间开始就有人制作这类丰糕 , 主要样式与沙琪玛无异 , 但多了砂糖和青红丝 , 吃的时候仍然是切块式样 , 当地人将这种食物与月饼一起作为中秋节的祭祀食品 。

沙琪玛哪个民族,萨其马是源自中国哪个民族的食品?

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萨其马是源自中国哪个民族的食品?
【沙琪玛哪个民族,萨其马是源自中国哪个民族的食品?】“萨其马”是源自我国满族的食品 。沙琪玛 , 也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等 , 在香港被称为“马仔” , 是一种中国传统特色甜味糕点 。将面条炸熟后 , 用糖混合成小块 , 萨其马具有色泽米黄 , 口感酥松绵软 , 香甜可口 , 桂花蜂蜜香味浓郁的特色 。萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一;满族入关后 , 在北京开始流行 , 成为京式四季糕点之一 , 是当时重要的小吃;过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等 。