炒蛋需准备食材：鸡蛋、蚝油、生抽、醋、辣椒粉、白糖、淀粉、小香葱 。一共3步，以下是详细操作：操作/步骤1鸡蛋搅散
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鸡蛋打入碗中搅散 。2搅拌均匀
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生抽、醋、蚝油、淀粉、白糖、辣椒粉，再加小半碗水搅拌均匀 。3大火翻炒
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起锅烧油 。鸡蛋液倒进锅里 。快速翻炒至蛋液凝固，倒入调好的料汁 。大火炒至粘稠即可 。撒上葱花即可 。END总结：以上就是关于炒蛋怎么炒才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。【炒蛋怎么炒才好吃】
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