油麦菜怎么炒,15 怎么抄油麦菜最好吃了?

食材用料
鲤鱼20克,油麦菜300克,大蒜5克,油适量,盐适量
做法步骤:
1/7首先将油麦菜清洗干净,切成段 。
2/7 鲮鱼洗净撕成小块 。
3/7 大蒜洗净切末 。
4/7 锅里热油,放入鲤鱼爆香 。
5/7 再放入大蒜末爆香 。
6/7 放入油麦菜爆炒,加入适量食盐,炒熟即可 。
7/7 出锅盛盘 。

油麦菜怎么炒,15 怎么抄油麦菜最好吃了?

文章插图
【油麦菜怎么炒,15 怎么抄油麦菜最好吃了?】15 怎么抄油麦菜最好吃了?
用料主料油麦菜500克辅料泡椒5个葱1段植物油15克白醋5克食盐4克姜1小块蒜3瓣清炒油麦菜的做法1.准备好原材料2.泡椒切成小段3.锅里放入植物油,烧到八成热4.放入葱、姜、蒜快速翻一下5.加入泡椒,翻炒出香味6.放入油麦菜,大火爆炒7.加入食盐、蚝油、白醋,翻均匀出锅烹饪技巧1、葱姜蒜末放入迅速翻一下,立即放入泡椒,大火爆香;2、在油温烧到八九成热的时候,放入油麦菜,大火爆炒;3、油麦菜要沥干水分;4、快速翻炒,断生放调料后翻均匀立即出锅 。