可能煮的方法不对 。
通心粉大概煮15分钟就比较合适了,时间刚刚好,如果煮太久的话就会特别软加不起来,但是如果煮的时间比较短的话,他也比较硬,吃起来口感不是很好 。但是如果你自己的口感比较独特的话,也可以按照自己的感觉来煮没问题,不必按照严格的时间来做 。
文章插图
通心粉高压锅煮多久?
通心粉高压锅煮20分钟 。煮通心粉的时候,可以事先把通心粉泡在水里2-3小时,再把锅里的水烧开,后放通心粉煮到它变的较白时就差不多熟了,过水时如果你还要再煮就用生水,如果要凉拌就用凉开水,最后放调味料 。
如果不将通心粉事先泡开直接煮,可能时间会比较长,通心粉熟透后体积会变大变软 。通心粉煮熟的时间要看通心粉的类型,实心的通心粉可能比较难熟,有些通心粉比较小,就比较容易熟 。
出前一丁的通心粉怎么吃?
【干通心粉要煮多久才熟,通心粉高压锅煮多久?】
通心粉亦称通心面,在国外已是极普通的面制品之
1.锅里水烧开放一勺盐,同时把通心粉放进去,煮
15分钟差不多八分熟,中间搅拌几次,把握不好的
话可以尝下,煮好了用漏勺捞出用凉水过滤,然后
放在容器里,可以放一点橄榄油,以免粘连
2.煮面的同时准备蔬菜,西红柿洗净放在开水里烫
15秒左右,拿出把皮撕掉取缔并切成小块 。西兰花
和菜花撕成小朵,胡萝卜切小块,
西兰花和菜花用
水焯一下,胡萝卜开水煮八成熟,
捞出沥干净水,
切一瓣或两瓣蒜,
蒜切片
3.准备炒了,倒适量橄榄油,
油热后放蒜片,
可以
放一点蚝油炒香,依次放入胡萝卜西兰花菜花西红
柿,
翻炒两分钟左右后放适量盐,
蕃茄酱(放多少
看自己喜欢的口感喜欢酸的可以多放一点),再适
量加一点白糖,
搅拌均匀后倒入煮熟后的通心粉,
继续搅拌,
让酱汁均匀粘在通心粉上,整个过程炒
五分钟左右就差不多,因为都是七八成熟的,最后
盛盘,
按自己口味加黑胡椒酱,准备开吃吧!
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