【螃蟹放在水里还是冰箱】
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螃蟹放冰箱要放水吗(螃蟹放冰箱还是放水里) 1.螃蟹放入冰箱不需要沥干水分 。
2.有些人认为螃蟹生长在水里,所以带回家就应该养在水里 。其实屋里的水是不流动的,里面没有氧气,很容易闷死螃蟹 。比较好的方法是把螃蟹的脚绑起来,减少体力消耗,然后用湿毛巾盖上,放入冰箱,最好是3-6℃,但不要放太久,因为时间越长,螃蟹消耗越大,味道越不鲜美 。
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