文章插图
怎么看杏鲍菇是否熟了 怎么看杏鲍菇熟了没 1.看颜色 。煮熟的杏鲍菇有淡淡的光泽，而生的杏鲍菇没有那么强的光泽，只要煮熟就能一眼看出 。
2.用嘴尝一下 。煮熟的杏鲍菇是一种很好吃的食物，而生的杏鲍菇有一种非常刺鼻的味道，不忍心咽下去 。
3.使用水泡 。可以用60-80度的水浸泡杏鲍菇，然后可以在杏鲍菇中释放出一种尿苷，这样会更美味 。
【杏鲍菇怎么知道熟了没】4.看看时间 。杏鲍菇和其他真菌一样 。翻炒大约需要五分钟 。过了这个时间，一般就可以直接吃了 。如果蒸的话，大概需要十分钟 。

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