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红烧秋葵的做法 红烧秋葵怎么做 1.将洗净的秋葵切成椰壳 。所谓椰壳，就是把秋葵的一面切成连续的斜刀，再用同样的方法把秋葵的另一面切开 。
2.锅里放适量食用油，开中火 。锅热后放入秋葵，略炒 。加入适量的酱油、白糖、十三香、胡椒粉和适量的水 。注意不要翻炒，要抖锅 。盖上锅盖约三分钟 。
【炒秋葵的做法大全家常菜】3.加入适量味精摇锅拌匀 。

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