木瓜雪蛤中的雪蛤是指雪蛤油 。
（长白山中国林蛙油）具有强身健体，美容养颜的功效，雪蛤油最主要的成分为蛋白质，只有4%为脂肪，而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸 。
【雪蛤是什么,血蛤是什么东西？】它的美颜功效，来自哈士蟆生殖器的丰富荷尔蒙，有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论，因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子，可令皮肤细致漂亮 。

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血蛤是什么东西？
1、简介血蛤（蚶） 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里 。在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤，温州人称之为“fohǖ”东南亚和江浙广东福建沿海一带认为这个东西很滋补，补血 。
2、白灼血蛤的做法烧一锅开水，将血蛤用丝网,网住，放到开水里8-10秒就可以了 。只要能拨开就可以，千万不要等到他都张开了 。都张开的话，里面的血都流光了，就没营养了(吃这个，就是吃他这个血，除了这个血蛤，我还没见过其他贝壳类有血的呢)然后剥开，连肉带血直接吃有些人怕生吃不好，可以浸一点醋，或者辣酱 。
3、凉拌雪蛤材料：血蛤，姜末、蒜末，辣椒末配料：麻油，酱油，香醋，辣酱做法：

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